Es buah campur ini memakai kuah santan encer yang gurih wangi. Dinikmati dingin, sangatlah enak. Bukan hanya rasa haus tetapi manfaat nutrisinya juga bisa Anda dapatkan.
Bahan untuk membuat Es Buah Legit
- 300 g daging buah mangga arumanis, potong-potong
- 2 buah kiwi, kupas, potong-potong
- 200 g strawberry, bersihkan, potong-potong
- 200 g nata de coco
- es batu, memarkan
- Kuah:
- 500 ml santan encer
- 75 g gula pasir
- 1 lembar daun pandan, potong-potong
Cara Membuat Es Buah Legit
- Kuah: Masak santan, gula dan daun pandan hingga mendidih.
- Angkat dan dinginkan.
- Taruh buah-buahan dan nata de coco dalam gelas-gelas saji.
- Tuangi santan dan beri es batu.
- Sajikan dingin.
Menu atau resep Es Buah Legit ini dapat di hidangkan dalam untuk 6 porsi
Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi 🙂
