Kali ni aku pake kwetiau thailand karena stock kwetiau indonesia abis
Bahan untuk membuat My ? kwetiau sapi kuah
- 250 gr kwetiau
- 250 gr daging sapi(rebus hingga empuk.potong daging n sisihkan air rebusan)
- 3 bh bawang putih(cincang)
- 2 btg daun bawang(potong)
- 150 gr taoge
- 2 sdt kaldu sapi bubuk
- Secukupnya garam n gula
- Secukupnya merica(kase merica bnyk lbh enak)
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya air
- Secukupnya bawang putih goreng(untuk taburan)
Cara Membuat My ? kwetiau sapi kuah
- Tumis bawang putih hingga harum
- Tuangkan air rebusan daging (jika air sedikit + air matang)
- Masukkan kwetiau,daun bawang,taoge lalu beri bumbu.didihkan
- Cicipi jika rasa sudah pas tuangkan k mangkok lalu beri potongan daging n taburi bawang putih goreng
Menu atau resep My ? Kwetiau Sapi Kuah ini dapat di hidangkan dalam 20 menit untuk 3 porsi
